作业帮苏打能否代替小苏打用于制汽水我觉得应该不能
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/01 17:01:20
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苏打能否代替小苏打用于制汽水我觉得应该不能
苏打能否代替小苏打用于制汽水
我觉得应该不能
苏打能否代替小苏打用于制汽水我觉得应该不能
不能.理论上来说,从化学反应的角度看,是可以的.但是,苏打（碳酸钠）碱性太强,不能食用,而小苏打碱性较弱,食用较安全.配制汽水时如果没有掌握好反应物的混合比例,或者反应不完全,谁敢喝这样的汽水呢?然而小苏打就没有这种问题了,即使有残留,也不会有影响.
所以,至少从安全的角度出发,是不能代替的.
苏打能否代替小苏打用于制汽水我觉得应该不能
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