作业帮怎么做菌菇汤?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/12/04 07:18:36
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怎么做菌菇汤?
怎么做菌菇汤?
怎么做菌菇汤?
干贝杂菇汤
材料：茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少许（除了香菇外你喜欢的各种菌菇都可以）,干贝10个,葱花1把
调味料：盐、鸡精适量
制作方法：
1、将干贝洗净,泡发半小时,菌菇洗净备用.
2、起锅烧沸半锅清水,放入干贝,中火煮15分钟,加入各种菌菇,再煮5分钟,加入盐、鸡精少许,撒上葱花,即可起锅.
劲霸双汁三菌汤 主料：百平菇、滑仔菇、红乳牛肝菌各100克 配料：菠菜汁150g、姜汁5 g、葱粒少许、生粉少许 调料：劲霸超浓缩鸡汁30g
制作方法：
1、将三菌用清水漂洗去盐味,取顶头一公分,倒入沸水氽透备用.
2、锅内放清水1200g烧开、放入劲霸超浓缩鸡汁、菠菜汁、姜汁调好味加入三菌烧开去沫加入少许生粉、淋入花椒油即可.特点：含丰富矿物质、维生素、口感滑润、营养健康