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来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/26 14:43:01
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我国是梨属植物中心发源地之一,亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部,日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地；国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国.根据“诗经”、“齐民要术”等古籍记载,我国梨树栽培的历史在4000年以上.梨树是我国南北各地栽培最为普遍的一种果树,据1995年资料统计,梨园面积已发展到859.95万亩,仅次于苹果和柑橘,在国内名列第三位.
我国梨产量最多的省是河北、山东、辽宁、江苏、四川、云南等.主要梨产区有山东烟台,栽培品种为黄县长把梨、栖霞大香水梨、莱阳慈利、莱西水晶梨和香水梨；河北省保定、邯郸、石家庄、邢台一带,主要品种为鸭梨、雪花梨、圆黄梨、雪青梨、红梨；辽宁省绥中、北镇、义县、锦西、阜新等地主产秋白梨、鸭梨和秋子梨系统的一些品种；安徽省砀山及周围一带为酥梨产区；山西高平为大黄梨产区,原平则以黄梨和油梨为主载品种；甘肃兰州以出产冬果梨闻名；四川的金川雪梨和苍溪雪梨；新疆的库尔勒香梨和酥梨,烟台、大连的西洋梨也都驰名中外.河南宁陵县传统名特产金顶谢花酥梨.明弘治年间列为朝廷贡品.这种梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑,谢花即酥脆可口,故名.其特点为颜色金黄,果皮细嫩,果肉酥脆,味甜汁多,食而无渣.除直接食用外,还可加工成罐头,也可酿酒、入药.
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