具体介绍自由水细胞中的水

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 09:29:54
具体介绍自由水细胞中的水
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具体介绍自由水细胞中的水
具体介绍自由水
细胞中的水

具体介绍自由水细胞中的水
自由水,(free water)不被植物细胞内胶体颗粒或大分子所吸附、能自由移动、并起溶剂作用的水.水在细胞中以自由水与结合水两种状态存在,由于存在状态不同,其特性也不同.因此,在细胞中所起的作用各异.由于两者的比例不同,会影响到原生质的物理性质,进而影响代谢的强度.自由水占总含水量的比例越大,使原生质的粘度越小,且呈溶胶状态,代谢也愈旺盛.生物代谢旺盛,结合水可转化为自由水,使结合水与自由水的比例降低.当生物代谢缓慢,自由水可转换为结合水,使结合水与自由水比例上升.自由水越多,代谢越旺盛.结合水多抗旱性越强.
细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动,叫做自由水.
(1)特点:流动性强.易蒸发.加压可析离,是可以参与物质代谢过程的水.
(2)生理功能:良好的溶剂(自由水是细胞内的良好溶剂,许多物质溶解在这部分水中).
各种生化反应的介质(细胞内的许多生物化学反应也都需要有水的参与,多细胞生物体的绝大多数细胞,必须浸润在以水为基础的液体环境中).
生化反应(如光合作用.呼吸作用)的原料.
物质运输(水在生物体内的流动,可以把营养物质运送到各个细胞,同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物,运送到排泄器官或者直接排出体外).