冷加工和热加工有什么区别?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/11 16:56:01
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热加工面包是指加工过程中以加热熟制作为最终工艺的糕点、面包类食品.
冷加工面包是指加工过程中在加热熟制后再添加奶油、人造黄油、蛋白、可可等辅料而不再经过加热的糕点、面包类食品.
国家标准GB7099-2003对热加工和冷加工糕点、面包的卫生要求并不一样,
相对而言,对热加工要求严格很多
冷加工的面包一定不能吃,因为这种面包热量很高,
热加工的面包相对来讲热量少些.
另外如果在减肥期间最好不要食用面包之类的甜点(特殊情况外)
因为不论哪种面包都有一定的热量 ,而且面包没有太多营养
推荐食用粗粮面食 营养健康而且有饱腹感不至于工作时间感到饥饿,
当然如果您喜欢吃面包的话还是选择热加工的回
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食品冷加工和热加工有什么区别呢?
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热加工与冷加工的面包有什么区别
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热加工与冷加工的区别
机械冷加工和热加工以什么为分界.RT thanks.
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食品热加工和冷加工的区别请解释其区别和含义谢谢
面包的热加工与冷加工有什么区别哪个的热量高啊?减肥的人适合吃那种面包啊?
在机械加工中,热加工与冷加工的区别?
冷加工面包和热加工 ``冷加工和热加工有什么不同啊 哪个好 哪个健康点 还有哪里有卖全麦面包的 怎么到处找不到 巴氏杀菌牛奶一定要一直放冰箱吗?要一拿出来就喝?那样也太冷了吧 最多
食品冷加工与热加工哪种好
什么是冷加工,什么是热加工啊
与冷加工比较,热加工给金属材料产生的益处有哪些?
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吐司面包属热加工还是冷加工?
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