作业帮需要什么原料,具体步骤是什么,
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/08 23:53:10
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主料：牛蹄筋 200克 白萝卜 150克 胡萝卜 150克
调料：盐 2克 味精 1克 酱油 5克 辣椒(红、尖、干) 8克 香菜 5克 各适量
牛筋炖双萝的做法：
1. 用高压锅将牛蹄筋炖烂取出,晾凉后切成块（2厘米长）待用；
2.胡萝卜、白萝卜洗净,切成菱形块,并放入沸水锅中焯一下,捞出备用；
3.香菜洗净切成段；
4.将锅置于中火上,倒入高汤150克,放入熟牛蹄筋块、胡萝卜块、白萝卜块,加入精盐、酱油、味精、干红椒,炖8分钟；
5.出锅撒上香菜段即可.