作业帮烧烤要注意什么?怎么起火,器具?注意事项?是在家里天台烤的,要注意什么?需不需要用砖头垫在烤炉下面?烤之前需不需要用水泼地面?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/12/02 13:49:05
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烧烤要注意什么?怎么起火,器具?注意事项?是在家里天台烤的,要注意什么?需不需要用砖头垫在烤炉下面?烤之前需不需要用水泼地面?
烧烤要注意什么?怎么起火,器具?注意事项?
是在家里天台烤的,要注意什么?需不需要用砖头垫在烤炉下面?烤之前需不需要用水泼地面?
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烧烤首先要把燃料选好,燃烧的时间要长,没有明火,温度要够,一般选炭,你可以到超市或网上买专门烧烤用的机制炭,如果随便使用某种燃料,比方说树叶、草,有可能会使食物窜味、发苦甚至对人产生毒害作用.起火可以用专门的点火炭,当然用些纸也可以点燃,不过一定要等到黑烟散尽再烤食物,不然食物上会糊上一层黑炭.一般小的东西烧烤用签子穿起来就可以了,大的像是土豆、红薯之类的可以包一层锡箔纸,这样可以使热量均匀,不至于烤糊
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