为什么通常是用冰冷却食品,而不是水

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/12 14:37:47
为什么通常是用冰冷却食品,而不是水
x͏oN@ů0E`@@ZZ `ZZev-Zyޛخ#X-/NMr @KZ?^(ŝ,J:!e}54'g VuI\9xI>PB=!I{QÍy(ˆm'b^fCTšcY$9l=t/ؿ{cI(pիtChf2DMHd 2_L~.|X-cڙ0GwG

为什么通常是用冰冷却食品,而不是水
为什么通常是用冰冷却食品,而不是水

为什么通常是用冰冷却食品,而不是水
冰的温度低 其次 冰在融化的时候是液化反应 这个物理过程是一个吸热过程 具有更好的冷却效果

用冰块是降温 虽然谁可以保持一定的温度 但是食物长时间浸泡在水中 影响食物的质量

用冰块是降温 虽然谁可以保持一定的温度 但是食物长时间浸泡在水中 影响食物的质量