作业帮水发鱿鱼咋做?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/30 21:27:13
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水发鱿鱼咋做?
水发鱿鱼咋做?
水发鱿鱼咋做?
先把鱿鱼干放到清水里泡两三个小时左右,然后用火碱（最好用食用碱）10-30克加1000-3000克水．把泡好的鱿鱼干放碱性水里泡三至六个小时,看到鱿鱼发软发厚后换清水泡,至到鱿鱼发硬就OK了