最近一直在传我国的土豆都是转基因土豆,我从小就爱吃土豆,真是有些担忧.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/20 13:19:13
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马铃薯削皮切开后只要将切块浸在水中使薯块与空气隔离、用热水漂洗使切块表面的多酚氧化酶失去活性、维生素C和柠檬酸溶液处理、气调包装、真空包装等方法可以在一定程度上控制马铃薯切割后的褐变.
在国内马铃薯丝的炒制过程中,一般切丝后不会长时间放置,而且都会用水漂洗.马铃薯丝或削皮后是否变黑与品种、制作方法等都有很大关系,只要在削皮和切丝后掌握好烹调时间、用水或热水漂洗均能控制好变黑问题,与是否转基因没有关系.
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土豆切开以后,会变颜色是怎么回事?我最近买了一些土豆,切菜装盘,没一回,白色的土豆土黄色,有时候会有点带黑,(去菜场买的时候都是从大堆的土豆中挑的)都变了颜色,不知道这是为什么
英语翻译“我们吃的:甜椒、西红柿、土豆;主粮作物有玉米、水稻.进口的转基因食品有大豆油、菜子油等.麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的.”我曾经在一本书上看过,转基因作物
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