糖苷键由什么组成?其结构如何?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/29 21:46:15
糖苷键由什么组成?其结构如何?
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糖苷键由什么组成?其结构如何?
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糖苷键由什么组成?其结构如何?
一个环状单糖半缩醛（或半缩酮）羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基之间缩合形成的缩醛键或缩酮键,常见的糖苷键有O-糖苷键和N-糖苷键.

糖苷键由糖的半缩醛羟基与配糖体的羟基或氨基形成缩醛结构。

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