南瓜中提取果胶可以用乙醇法提取吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/02 19:31:39
南瓜中提取果胶可以用乙醇法提取吗
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南瓜中提取果胶可以用乙醇法提取吗
南瓜中提取果胶可以用乙醇法提取吗

南瓜中提取果胶可以用乙醇法提取吗
可以,正是利用果胶不溶于乙醇,可以使果胶在乙醇溶液中沉淀出来,.用抽滤或压滤方式过滤出粗果胶饼,滤液去蒸馏回收乙醇.将粗果胶饼打散,用95 %以上的乙醇洗涤2 遍,滤干,乙醇回用.

果胶不溶于乙醇,所以不可以用乙醇法提取。