作业帮南瓜含糖吗?如果有,含糖多少?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/28 03:16:36
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南瓜含糖吗?如果有,含糖多少?
南瓜含糖吗?如果有,含糖多少?
南瓜含糖吗?如果有,含糖多少?
南瓜中含有果糖、葡萄糖、淀粉等成分,经过研究发现,500克南瓜大约可产生100千卡的热量,相当于1000克冬瓜所产生的热量,与丝瓜、西瓜的热量相当,会影响人体糖代谢,导致血糖升高.专家对数十位糖尿病患者做过实验,结果发现吃南瓜后（不吃其它东西）的血糖要比吃南瓜前增加1～2毫摩尔.徐教授强调,目前凡已知有含糖的食物,还没有任何一项科学研究发现过有哪种食物能够降血糖.南瓜作为一种普通的蔬菜,可以吃,但不能多吃,更不能把它当作降糖“药”来用.
南瓜含有丰富的胡萝卜素和果胶等营养物质,它是一个很好的保健蔬菜,经常、适量地吃对人体是有益的.