作业帮馄饨一词的来源
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/18 02:49:52
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馄饨一词的来源
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馄饨（汉语拼音：hún tun,注意“饨”读轻声!粤语：wɐn4 tɐn1,音同“云吞”）是中国的传统食品,源于中国北方.西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用；若以汤水煮熟,则称“汤饼”.
古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”.在这时候,馄饨与水饺并无区别.
千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格.至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼.