芹菜中的主要有机酸是什么?换算系数是多少?这个我是要计算总酸的,需要知道主要有机酸是哪一个,才能知道它的换算系数

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/12/01 18:24:15
芹菜中的主要有机酸是什么?换算系数是多少?这个我是要计算总酸的,需要知道主要有机酸是哪一个,才能知道它的换算系数
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芹菜中的主要有机酸是什么?换算系数是多少?
这个我是要计算总酸的,需要知道主要有机酸是哪一个,才能知道它的换算系数

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草酸较多,这个就你自己去买一斤芹菜自己做一下试验就知道了!