科学家如何分析物质的成分

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/11 05:46:58
科学家如何分析物质的成分
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科学家如何分析物质的成分
科学家如何分析物质的成分

科学家如何分析物质的成分
各个学科研究的物质不一样,所以基本操作和使用的仪器也不一样.基本上流程都是 取样,提取分离,纯化,仪器分析,最后根据各种实验数据来确定物质的组成、性质、结构.本人专业就是涉及食品分析检验的,有需要可以交流

用 专业仪器分析

常用的确定物质成分的分析方法有红外扫描（IR）、紫外扫描（UV）质谱（MS）、液质联用（HPLC-MS）、核磁共振（NMR）等。这几种比较常用，单独使用某一种方法，或是几种方法结合起来使用。
IR、UV都是确定物质的官能团，看它属于哪类物质
MS、NMR则可以确定物质结构。...

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常用的确定物质成分的分析方法有红外扫描（IR）、紫外扫描（UV）质谱（MS）、液质联用（HPLC-MS）、核磁共振（NMR）等。这几种比较常用，单独使用某一种方法，或是几种方法结合起来使用。
IR、UV都是确定物质的官能团，看它属于哪类物质
MS、NMR则可以确定物质结构。

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