作业帮降低水果呼吸作用时,为什么保持零上低温,而不能是零下低温
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 09:48:36
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降低水果呼吸作用时,为什么保持零上低温,而不能是零下低温
降低水果呼吸作用时,为什么保持零上低温,而不能是零下低温
降低水果呼吸作用时,为什么保持零上低温,而不能是零下低温
不同水果所需要的生长温度不同,虽然说过已经被摘下来,但是水果体内的细胞等还是活的.
降低温度抑制呼吸作用主要是抑制参与呼吸作用的相关酶类.酶都有一个最适温度,高于或低于这个温度,酶的活性都会受到抑制,所以降低温度能抑制呼吸作用,但是温度降到0°以下,水果的细胞中的游离水会发生结冰,从而破坏细胞结构,使细胞死亡,从而引起水果冻害,等解冻之后,会有水溢出,并且由于没有了细胞完整结构的保护,很容易受到微生物的污染.
降低水果呼吸作用时,为什么保持零上低温,而不能是零下低温
水果保鲜,为什么要在零上低温rt
水果储藏保鲜时,降低呼吸的环境条件是：（ ）A．低O2,高CO2,零上低温 B．低CO2,高O2,零下低温 C．无O2,高CO2,零上低温 D．低O2,无CO2,零上低温
水果储藏保鲜时,降低呼吸作用的环境条件是A.低二氧化碳、高氧气、零下低温B.低氧气、高二氧化碳、零上低温C.无氧气、高二氧化碳、零上低温D.低氧气、无二氧化碳、零下低温
为什么储存水果粮食需要零上低温而不是零下低温
“降低温度保持干燥不利于植物种子安全储藏”“一定湿度零上低温低氧环境有利于苹果的保鲜”一个说要干燥一个说要保持湿度怎么回事?为什么要零上低温?
植物呼吸作用时为什么消耗水
书上说低温可以降低水果的有氧呼吸,难道还有无氧呼吸吗
为降低呼吸作用为什么低温、干燥、通风挨个回答
36.零上低温会引起喜温植物发生冷害,此时其呼吸作用表现为 B36．零上低温会引起喜温植物发生冷害,此时其呼吸作用表现为 BA．呼吸速率升高 B．呼吸速率大起大落C．呼吸速率降低 D．呼吸
有关细胞呼吸的.7．根据细胞呼吸的原理,贮存新鲜的水果和蔬菜时,应选择 ( )A．零上低温、无氧、干燥 B．零下低温、低氧、干燥C．零下低温、无氧、一定的湿度 D．零上低温、低氧、一定
为什么在进行呼吸作用时,植物要暗处理
储藏蔬菜,水果需要保持低温 为什么不选A贮藏蔬菜,水果要保持低温,这是因为 [ ] A．温度低,减少细菌病害 B．温度低,植物不进行呼吸作用 C．温度低,呼吸作用弱,有机物消耗少 D．温度低,有利
绿叶蔬菜保鲜,须同时降低有氧呼吸和无氧呼吸的强度,则最佳贮存条件是A零上低温B无氧C高温D高氧
贮存蔬菜,水果要保持低温为了--
贮存蔬菜,水果为什么要保持低温?除此之外,还有什么好办法
新鲜水果常用保鲜袋包起来,目的是( ).A.防止虫蛀B.降低蒸腾作用 C.降低呼吸作用D.保持水果细胞生活的适宜温度
在人的呼吸作用时,不需要氮气,为什么呼出来的氮气却减少