吃鸡蛋羹的时候往往放一些醋,这样做对蛋白质有影响吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/18 12:45:10
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吃鸡蛋羹的时候往往放一些醋,这样做对蛋白质有影响吗?
吃鸡蛋羹的时候往往放一些醋,这样做对蛋白质有影响吗?
吃鸡蛋羹的时候往往放一些醋,这样做对蛋白质有影响吗?
酸性环境中,蛋白质会变性,但这并不妨碍人体的吸收.比如炒鸡蛋中的蛋白质就是高温变性了的.
鸡蛋羹是鸡蛋汤还是鸡蛋糕呢?
目前我还没有看到这方面的研究,所以确切答案是不知道
不过我想放些醋应该没有大的问题吧,毕竟醋也是健康食品
吃鸡蛋羹的时候往往放一些醋,这样做对蛋白质有影响吗?
这样的鸡蛋可以吃吗 是人工鸡蛋吗刚买的茶鸡蛋,咬了一口蛋白有好多成皮
为什么我很喜欢吃煮鸡蛋的蛋白,对蛋黄却很排斥.
生活小窍门:如何巧剥鸡蛋壳?我吃鸡蛋的时候经常把蛋白也剥掉了,我想问问大家有什么方法巧剥鸡弹壳.
西红柿鸡蛋汤淀粉是什么时候放的?正在做···
鸡蛋吃蛋白好还是蛋黄好
鸡蛋的蛋白对胚胎的发育有什么作用?
健身的时候吃鸡蛋为什么不能吃蛋黄?
珍珠鸟吃的鸡蛋米怎么做?
蛋花玉米羹的做法自己用鸡蛋,玉米渣,糖,做的蛋花玉米羹,做的时候放了淀粉做勾芡,但是为什么玉米渣总是沉底,不能和鸡蛋花一样浮在上面,做出来总是蛋花在上面浮着,玉米渣沉在底下,这样
做蛋糕 蛋白打发的有点长消了一点泡,拌入奶糊的时候还是有点消泡,怎么办,我还是硬着头皮把蛋白伴进去了,这样做出来的蛋糕会变成什么样子?求指教,打蛋白的时候加了细砂糖 加了一点醋,
鸡蛋的蛋白量是多少
为了摄取人一天所需的蛋白质量,要吃几个鸡蛋最适合?
生鸡蛋和熟鸡蛋:把鸡蛋放在桌上,用手把鸡蛋迅动,离手后观察它的熟蛋转时间长.因为生蛋黄和蛋白是液体
鸡蛋应该如何存放呢?我每次买的鸡蛋放在卧室,在十天以后吃的时候,啊那总有鸡蛋打开后散开了.
每天早上都吃红薯好吗我每天早饭都吃白粥和红薯,红薯是放微波炉做的.长期这样吃好吗?我平常饭吃得不多,菜和汤就很多,这样每事吧对胃?谢谢
我们公司早餐吃的是鸡蛋(荷包蛋),听说现在外面卖的鸡蛋全是化学鸡蛋,所以有时吃的时候都有所顾虑, 我们该如何判断是化学鸡蛋还是非化学鸡蛋,食用化学鸡蛋后对人体有害吗?
吃鸡蛋多会蛋白中毒么?我吃了六个蛋白蛋黄.