作业帮黄花菜有毒吗
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/08 05:50:47
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黄花菜有毒吗
黄花菜有毒吗
黄花菜有毒吗
鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性.所以在食用鲜品时,每次不要多吃.由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了.食用干品时,消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用,这样可以去掉残留的有害物,如二氧化硫等.
鲜黄花菜有毒吗?
黄花菜有毒吗
新鲜黄花菜有毒吗?
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新鲜黄花菜有毒吗?应该怎么吃?
新鲜的黄花菜有毒吗?怎么吃才没毒?
黄花菜有毒吗?毒在哪里?
黄花菜是否有毒?
黄花菜是不是有毒
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黄花菜外面是黄的里面是红的这种黄花菜有毒吗?
新鲜的黄花菜有毒吗?应该怎样吃
新鲜的黄花菜有毒吗我曾在某些书中看过新鲜黄花菜有毒不可食,为何看见市场上有卖新鲜黄花菜的?
清炒黄花菜有毒吗买了一斤新鲜的黄花菜,回家清炒了.不知道有没有毒.听说买来新鲜黄花菜是不能清炒的对吗?炒完后我都不敢吃.
黄花菜刚摘下来不能吃吗?听说有毒,是真的吗
新鲜黄花菜可以清炒吃吗,据说有毒,但菜市场有卖,怎么吃才安全
新鲜的黄花菜有毒,是什么毒素?
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