作业帮碳酸氢铵闻多了对身体危害大吗?特别是大脑.他可以食用吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/17 10:18:05
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碳酸氢铵的分解产物为二氧化碳和氨均为人体代谢物,适量摄入对人体健康无害,碳酸氢氨是食品工业中一种应用最广泛的 疏松剂 ,也是汽水饮料中二氧化碳的发生剂.碳酸氢铵分解出的氨气、二氧化碳,可以使食物变得膨松.由于膨胀效果较好,很多 膨化食品 、泡芙、 萨其马 等食品都会含有碳酸氢铵.农用食用一定要分开,祝你愉快呵呵
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