作业帮过氧化氢可自行分解成水和氧气,但速率很小.如果在捣碎的生的马铃薯中加入 3% H2O2溶液,则发现立即有大量气泡产生.如果将 3% H2O2溶液加入到捣碎的煮熟的马铃薯块中,则不见有气泡产生.据此
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/24 11:58:55
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过氧化氢可自行分解成水和氧气,但速率很小.如果在捣碎的生的马铃薯中加入 3% H2O2溶液,则发现立即有大量气泡产生.如果将 3% H2O2溶液加入到捣碎的煮熟的马铃薯块中,则不见有气泡产生.据此
过氧化氢可自行分解成水和氧气,但速率很小.如果在捣碎的生的马铃薯中加入 3% H2O2溶液,则发现立即有大量气泡产生.如果将 3% H2O2溶液加入到捣碎的煮熟的马铃薯块中,则不见有气泡产生.据此回答下列问题：
（1）写出将 3% H2O2溶液加入到捣碎的生的马铃薯中产生气体的有关的化学方程式是______________________；
（2）H2O2在生马铃薯和熟马铃薯中出现不同的现象,原因是____________________________________________.
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2H2O2=2H2O+O2
过氧化氢酶是蛋白质,高温变性
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化学《淀粉和油脂》问题.急用!过氧化氢可自行分解成水和氧气,但速率很小.如果在捣碎的生的马铃薯中加入 3% H2O2溶液,则发现立即有大量气泡产生.如果将 3% H2O2溶液加入到捣碎的煮熟的马铃
过氧化氢可自行分解成水和氧气,但速率很小.如果在捣碎的生的马铃薯中加入 3% H2O2溶液,则发现立即有大量气泡产生.如果将 3% H2O2溶液加入到捣碎的煮熟的马铃薯块中,则不见有气泡产生.据此
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