作业帮酱油为什么是咸的呢
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/19 14:23:25
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酱油为什么是咸的呢
酱油为什么是咸的呢
酱油为什么是咸的呢
酱油,主要由大豆,淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的.
酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料民分.以咸味为主,亦有鲜味、香味等.它能增加和改善菜肴的口味,还能增添或改变菜肴的色泽.
因为,酱油含有盐分,所以带有咸味.
酱油为什么是咸的呢
酱油为什么是黑色的?
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醋和酱油为什么是黑的
酱油泡姜为什么是酸的
酱油为什么是黑的?酱油是黄豆作的,黄豆是黄的,酱油为什么是黑的啊
小孩子都会打酱油了,这个会打酱油了到底是几岁?就算是形容小孩子大了,那为什么是酱油,而不是其他的什么东西呢?
酱油为什么是咸的?酱油的制造过程中,并没有加入盐,可成品带有咸味,他含有氯化钠吗?
挑选酱油的指标?什么是特级、一级酱油?
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怎样挑选酱油?好的酱油怎么挑选呢?不懂
什么是铁酱油?听说就是在普通酱油中加铁.铁怎么不沉淀呢?
海水为什么是咸的呢?
酱油的分类买了一瓶酱油,上面写是生抽王.什么是生抽王,什么是老抽?
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