细胞中的元素和化合物还原性糖鉴定的过程中,可否选西瓜作材料?为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/25 09:56:39
细胞中的元素和化合物还原性糖鉴定的过程中,可否选西瓜作材料?为什么?
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细胞中的元素和化合物还原性糖鉴定的过程中,可否选西瓜作材料?为什么?
细胞中的元素和化合物
还原性糖鉴定的过程中,可否选西瓜作材料?为什么?

细胞中的元素和化合物还原性糖鉴定的过程中,可否选西瓜作材料?为什么?
不可以,因为西瓜汁是红色的,最终要观察的结果是砖红色,影响实验结果判断.

原则是还原糖含量高 且本身颜色不干扰还原糖检验
苹果本身颜色影响 检验
部分单子叶植物由于叶绿体 也不可以选

要注意选择含糖量高且颜色接近白色的材料,避免材料本身的颜色对实验的干扰
比如梨、苹果都是合适的材料

不可以的,西瓜汁的颜色会影响实验结果。。。。。可以选梨做实验材料

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