初二《端午的鸭蛋》中袁枚的古文翻译~急要
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/27 06:16:51
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初二《端午的鸭蛋》中袁枚的古文翻译~急要
初二《端午的鸭蛋》中袁枚的古文翻译~急要
初二《端午的鸭蛋》中袁枚的古文翻译~急要
原文如下:
腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食知.席间,先夹取以敬客,放盘中.总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散.
吃腌蛋要以高邮腌治的最好,蛋的颜色细腻蛋黄的油特别多,高文端公特别喜欢吃.吃饭时,先夹起来让客人先吃,放在盘子中.吃高邮腌蛋时,要带着壳切开,蛋黄和蛋白要全部食用,不要只吃蛋黄而不吃蛋白,那样的话味道就会不全了,蛋中的油也会流走.