作业帮什么食物可以补钾,含量高的有哪些?如果能提供人体所需各种元素及哪些食物中含量高（例如,维生素一族,碘）就更好了
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/01 22:07:03
什么食物可以补钾,含量高的有哪些?如果能提供人体所需各种元素及哪些食物中含量高（例如,维生素一族,碘）就更好了
什么食物可以补钾,含量高的有哪些?
如果能提供人体所需各种元素及哪些食物中含量高（例如,维生素一族,碘）就更好了
什么食物可以补钾,含量高的有哪些?如果能提供人体所需各种元素及哪些食物中含量高（例如,维生素一族,碘）就更好了
糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄...首选的是海带等海制品
但是钾在人体的正常含量是3.5-5.5mmol/L
l 钾：矿物质中名列榜首的“护心”元素
它可以抑制心肌的兴奋性,控制心率；还可排出体内多余的钠,稳定血压,减轻心脏负担.
哪些食物富含钾?
苋菜、菠菜、甘薯、土豆、荸荠、慈菇、香菇、冬菇、蘑菇、豌豆、蚕豆和毛豆等蔬菜；香蕉、鲜枣、柑橘及橄榄等水果,都是钾的“富矿”.
建议摄取量：专家建议,每人每天应摄入钾2300毫克左右（相当于一天吃5根香蕉）.
含钾含钾多的水果有 山楂,桃,香蕉,苹果,西瓜,橘子,西红柿、甜瓜等.含钾多的蔬菜主要是菌类的食物为先,如海带,木耳,蘑菇,紫菜等.含钾丰富的食品并不很多,故应注意食品种类的选择.海藻类食品一般含钾较多,例如,100克紫菜含钾1640毫克,是含钠量的17．5倍；海带含钾是钠的2．2倍；羊栖菜含钾量是钠的3．1倍.因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等,应当是夏季菜肴的上品.此外,菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高；粮食以荞麦面、红薯含钾量较高；水果以香蕉含钾最丰富.
菠菜
含钾丰富菠菜生食抑或熟食有2方说法,但烹调菠菜连汤汁食用,钾才不会流失.