作业帮漂白开心果和无漂白有什么区别呢?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/06 00:46:20
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漂白开心果和无漂白有什么区别呢?
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不漂白开心果最显著的特征就是颜色,为黄皮、紫衣、绿仁,这就是最新鲜,最天然的开心果.用双氧水漂白,这样既省钱又好看.而目前我国很多地方的方的消费者由于对这一方面不够了解,所以在购买时会想当然的挑选外壳白的,殊不知,外壳发白的正是经过工业双氧水长时间漂白过的,中国营养学会的营养专家说过若开心果上有残留的双氧水可能会对口腔黏膜有损伤.另外,被漂过的果实的营养成分也可能大幅受损,甚至会产生一些致癌物质.
其实开心果是一种非常健康和养生的休闲食品,欧美等发达国家很多家庭都有吃开心果的习惯,正如我们中国人吃花生和瓜子一样,只不过开心果比花生和瓜子更有营养.进口开心果通常价格比较贵,而国产的很多品牌实际上都是小作坊做出来的,且不说绝大部分都泡双氧水的,光是普通卫生问题就令人堪忧.
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