大麦是麦子吗超市里的名叫麦子的东西是大麦吗

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/28 14:07:46
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大麦是麦子吗
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大麦不是麦子,
　　麦子和大麦都是谷类的!不同的是大麦只要是制酒用的,而麦子是用来做面粉的,稻子就是我们吃的大米!
　　大麦具坚果香味,碳水化合物含量较高,蛋白质、钙、磷含量中等,含少量B族维生素.因为大麦含谷蛋白(一种有弹性的蛋白质)量少,所以不能做多孔面包,可做不发酵食物,在北非及亚洲部分地区尤喜用大麦粉做麦片粥,大麦是这些地区的主要食物之一.珍珠麦(圆形大麦米)是经研磨除去外壳和麸皮层的大麦粒,加入汤内煮食,见於世界各地.大麦麦秆柔软,多用作牲畜铺草,也大量用作粗饲料.
　　麦子 单子叶植物,禾本科.一年生或二年生草本.茎秆中空,有节.叶长披针形.穗状花序称“麦穗”,小穗两侧扁平,有芒或无芒.颖果即麦粒.按播种期分冬小麦和春小麦.世界各地都有栽培.子粒主要制面粉,皮可作饲料,麦秆可用于编织等
　　稻子禾本科,属须根系,不定根发达,穗为圆锥花序,自花授粉.一年生栽培谷物.秆直立,高30～100厘米.叶二列互生,线状披针形,叶舌膜质,2裂.圆锥花序疏松；小穗长圆形,两侧压扁,含3朵小花,颖极退化,仅留痕迹,顶端小花两性,外稃舟形,有芒；雄蕊6；退化2花仅留外稃位于两性花之下,常误认作颖片.颖果.原产亚洲热带.是世界主要粮食作物之一.我国水稻播种面占全国粮食作物的1/4,而产量则占一半以上.栽培历史已有6000～7000年.为重要粮食作物；除食用颖果外,可制淀粉、酿酒、制醋,米糠可制糖、榨油、提取糠醛,供工业及医药用；稻秆为良好饲料及造纸原料和编织材料,谷芽和稻根可供药用.

大麦是麦子吗超市里的名叫麦子的东西是大麦吗 大麦米是大麦吗 麦子是春天的吗 小麦除草剂对大麦有危害吗我家买骠马牌小麦除草剂回来,使用在大麦上结果四五天后,田间的杂草没枯,麦子却半死不活.我想问一下,小麦除草剂对大麦真的不能使用吗? 大麦、小麦、黑麦、燕麦,具体都有啥子区别?别告诉我是不同品种的麦子. “小麦”的英文是什么?“小麦”如果没有,“麦子”也可以,但不要“大麦”. 燕麦和大麦是一样的吗? 麦子晴的英文名叫? 麦子是哪的农作物? 麦子的颜色,红色的麦子是有毒的吗?请问麦子为什么会有红色的, 青稞,大麦米,米大麦 是什么关系?是一样东西吗? 大麦虫成虫是如何产卵的? 大麦虫成虫是如何产卵的? 挂面是小麦还是大麦做的? 大麦的英文名是什么?我想知道大麦的英文名字`` 是植物 一道阅读短文完成练习的题目.我爱鸟.过去在乡下,到处是树,有树就有鸟,树多鸟也多.大麦泛黄时,黄鹂天不亮便亮开了嗓子,“大麦大麦黄黄,大麦大麦黄黄啦!”夏日里,布谷鸟不紧不慢地叫着 稻子谷子麦子的区别是甚么? 稻子谷子麦子的区别是甚么?