SOD是什么东西?它对人体有何作用?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/19 06:19:53
SOD是什么东西?它对人体有何作用?
SOD是什么东西?它对人体有何作用?
SOD是什么东西?它对人体有何作用?
SOD(超氧化物歧化酶)是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质.对人体不断地补充 SOD具有抗衰老的特殊效果.超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,EC1.15.1.1,SOD)是1938年Marn等人首次从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起,人们对SOD的研究己有七十多年的历史.1969年McCord等重新发现这种蛋白,并且发现了它们的生物活性,弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质,所以正式将其命名为超氧化物歧化酶.
SOD与人体健康的关系
SOD是机体内天然存在的超氧自由基清除因子,它通过上述反应可以把有害的超氧自由基转化为过氧化氢.尽管过氧化氢仍是对机体有害的活性氧,但体内 6性极强的过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)会立即将其分解为完全无害的水.这样,三种酶便组成了一个完整的防氧链条.
1、抗氧化医学报告指出,抗氧化能力的衰退期已提前至35岁左右,光靠蔬果已经不足以消除人体内外共同形成的氧化压力
②.预防慢性病及其并发症
[自由基]是科学家最近才发现导致各种慢性病与老化的罪魁祸首故说它是[万病之源],是人体健康的大敌,自由基对身体的伤害是日积月累的,尤其是糖尿病与心血管方面的疾病,林天送博士说:[照顾好您的心血管,就可以活到九十岁].养成多多摄取抗氧化物的好习惯,保证可以让您远离慢性疾病的威胁.
③.抗衰老人之所以会衰老,老化迹象一点一滴出观,如色素沉淀、体力衰退、是因为体内产生氧化作用,所谓[氧化作用]就类似于[生锈反应],抗氧化剂的补充有助于降低氧化的速度,减慢衰老的脚步.