为什么人体70%含有水分?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/12/01 04:30:59
为什么人体70%含有水分?
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为什么人体70%含有水分?
为什么人体70%含有水分?

为什么人体70%含有水分?
水是生物体的重要组成部分,养料输送、废物排泄,组织器官灵活运动、吞咽食物等都是借助水而实现的浮滑作用.液体浮滑是细胞、生命得以延续的基础.人体内水分如果减少10%就会出现严重疾病,减少20%就会导致死亡——体内不同含水率影响着分子间浮滑率的改变,从而不同程度地影响生理生化反应能否正常进行.例如,DNA分子需要周围密集水分子的环境,并靠这些水分子来保持双螺旋的结构完整.在含盐量极高的条件下,溶解的盐会挤走水分子,部分剥夺了DNA与水接触的需要,即剥夺了液态浮滑的条件,则DNA长链分子受损伤甚至断裂,引起细胞功能异常甚至死亡.因此,除了部分嗜盐菌有独特的“分子修复工具” ,可迅速修复由于缺水引起的DNA损伤之外,普通生物都难以在严峻的盐胁迫条件下正常生存.
生物体内的物资运输靠液态物质(水分),分子原子离子间的离合靠电荷与场制约,亦靠液体悬浮.生物电磁场协助水的上下内外流通,水的流通又支助势场的产生和势差的移动.水电互助,形成大分子结合和分离的必要条件.