氨基酸遇到碱会分解吗?产物是什么如题,若是把氨基酸溶于碱溶液中,会出现什么现象?氨基酸是被分解了吗?产物是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/27 23:10:35
氨基酸遇到碱会分解吗?产物是什么如题,若是把氨基酸溶于碱溶液中,会出现什么现象?氨基酸是被分解了吗?产物是什么?
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氨基酸遇到碱会分解吗?产物是什么
如题,若是把氨基酸溶于碱溶液中,会出现什么现象?氨基酸是被分解了吗?产物是什么?

氨基酸遇到碱会分解吗?产物是什么如题,若是把氨基酸溶于碱溶液中,会出现什么现象?氨基酸是被分解了吗?产物是什么?
是会分解的,氨基酸在碱性条件下不稳定,但部分碱性氨基酸影响不大,赖精组氨酸以及色氨酸

一般是氨基酸中的羧基和碱反应生成氨基酸盐。

氨基酸的羧基与碱的羟基发生反应,你只要去观察一下甘蔗,它也有着中的现象

氨基酸的羧基与碱的羟基发生反应。