关于肽键水解的问题1蛋白质既能发生酸性水解也能碱性水解,作用部位都是肽键(碳氮键)吗?2如果肽键中的氮上的氢被烃基取代,那么这个物质是不是还可以发生酸性水解和碱性水解啊,而且
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/26 16:38:06
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