脂肪能与氢氧化钠反应么

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/04 18:53:13
脂肪能与氢氧化钠反应么
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脂肪能与氢氧化钠反应么
脂肪能与氢氧化钠反应么

脂肪能与氢氧化钠反应么
会,脂肪在氢氧化钠的作用下水解,为皂化反应.
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能
生成高级脂肪酸钠和甘油

油脂水解成脂肪酸钠和甘油

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