卤肉为什么会变黑

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/07 16:13:08
卤肉为什么会变黑
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原因就是原料被氧化了.你也可用保鲜膜盖住也可不卖的时候用白布盖一下,做的时候加少许的抗氧化剂效果最好.