作业帮核桃仁上的皮如何去除
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/27 12:38:28
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核桃仁上的皮如何去除
核桃仁上的皮如何去除
核桃仁上的皮如何去除
你可以把核桃放在锅里用小火炒一下,只要皮烫手就可以.然后凉了剥开,用手搓里面的皮很容易就掉了 .
这种麻涩口感可能来自于核桃皮,也就是核桃仁表面那层褐色或浅黄色薄皮,并不会对身体造成危害.想要去除这层薄皮也很简单,把核桃仁浸在热水中,待水变温后,就可以很容易地把皮剥掉了.不过,核桃皮也含有丰富的营养,去皮之后,核桃仁的营养价值会有所降低.如果实在不喜欢这种口感但又不愿意损失营养,也可以把核桃仁做成琥珀桃仁或者加在菜肴中烹调.