分子不是随著温度的升高而运动的越快吗?冬天的时候,天气寒冷,温度又低,为什麽食物那么容易变冷?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/05 20:47:20
分子不是随著温度的升高而运动的越快吗?冬天的时候,天气寒冷,温度又低,为什麽食物那么容易变冷?
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分子不是随著温度的升高而运动的越快吗?冬天的时候,天气寒冷,温度又低,为什麽食物那么容易变冷?
分子不是随著温度的升高而运动的越快吗?冬天的时候,天气寒冷,温度又低,为什麽食物那么容易变冷?

分子不是随著温度的升高而运动的越快吗?冬天的时候,天气寒冷,温度又低,为什麽食物那么容易变冷?
你的问题我没有看明白...
但是还是可以解释你的问题.
不考虑环境,仅仅考虑一个系统或体系,那么其温度可以作为内能大小的一个量度.当考虑体系和环境的相互作用时,就要考虑热量的传递.热力学第二定律表明了在不加外功的条件下,热量要由高温物体传递到低温物体.这就导致了食物和环境要传热.传热定律表明传热速率和温差的二次方成正比.冬天食物和环境温差比较大,所以传热速率比较快.
希望你能明白一个概念,食物容易变凉是热量传递的速率问题.分子热运动是物体内能大小的问题.这二者没有必然的联系.

温差大就冷却速度快,这跟分子运动没关系.

你要搞清楚分子运动和物体温度的逻辑关系,不是分子随著温度的升高而运动的变快,而是微观状态和宏观表现的问题.两者不是引起和被引起的关系,而是现象和本质的关系.
至于为什么冬天东西容易冷,是因为同样烧开后的水都是100度左右,夏天空气温度是30度,冬天是0度,也就是夏天只相差了70度,冬天差了100度,显然冬天的温差更大,专业术语叫温度梯度更大,冷得更快.
因此在你说的这种情况下,决定...

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你要搞清楚分子运动和物体温度的逻辑关系,不是分子随著温度的升高而运动的变快,而是微观状态和宏观表现的问题.两者不是引起和被引起的关系,而是现象和本质的关系.
至于为什么冬天东西容易冷,是因为同样烧开后的水都是100度左右,夏天空气温度是30度,冬天是0度,也就是夏天只相差了70度,冬天差了100度,显然冬天的温差更大,专业术语叫温度梯度更大,冷得更快.
因此在你说的这种情况下,决定你的菜得快慢的因素是菜和空气的温差,如果你把房间的温度用空调打到30度,估计和夏天就差不多了.

收起

分子不是随著温度的升高而运动的越快吗?冬天的时候,天气寒冷,温度又低,为什麽食物那么容易变冷? 为什么有些化合物的电阻率不随温度的变化而变化?温度升高,热分子运动不是更加剧烈了吗? 为什么温度升高分子的运动速度加快? 为什么温度升高分子的运动速度加快? 液态物质的温度升高,分子运动更加怎样? 液态物质的温度升高,分子运动更加怎样? 温度升高分子的变化 物体温度升高,它的分子无规则运动快,分子动能增加 物体温度升高,它的分子无规则运动快,分子动能增加 温度升高分子运动加快? 为什么葡萄糖的粘度随温度的升高而升高 为什么非金属材料的导电性随温度的升高而升高 升高温度,普通分子能量升高,而活化能=活化分子能量-普通分子的平均能量,活化能是否减小? 电阻随温度的升高而怎样? 当温度升高到一定程度时,分子会摆脱其他分子的作用而加快运动,这时物质以什么形式 是不是压强随温度的升高而升高 17．分子总是在不断_______,且随着温度的升高,分子的运动速度_______.分子间有空隙,且随着温度的升高 为什么电介质的电导率随温度的升高而升高,而导体的电导率随温度的升高而下降 小灯泡的电阻是随温度的升高而升高还是升高而降低啊?