所有高分子化合物都是混合物吗?蛋白质算混合物吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/19 13:12:04
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人工合成高分子化合物是聚合度,相对分子质量大小不同的同系混合物.但是蛋白质在生物体内合成有着确定的单体排列顺序,如果指明了是某一种蛋白质,如血红蛋白,那么它就是纯净物,但是鸡蛋里的蛋白质就是混合物
化合物怎么会是混合物?
高分子不存在是不是混合物的问题,因为聚合度可以做到很大。肽链由氨基酸脱水缩合形成。一个蛋白质分子由一条或多条肽链形成,空间构成很复杂,生物大分子吧,不是混合物。
您好!
不一定哦!
蛋白质是纯净物。
组成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质由一条或多条多肽链组成的生物大分子,每一条多肽链有二十~数百个氨基酸残基不等
谢谢
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