酶有哪些催化特性?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/02 17:11:30
![酶有哪些催化特性?](/uploads/image/z/8142924-12-4.jpg?t=%E9%85%B6%E6%9C%89%E5%93%AA%E4%BA%9B%E5%82%AC%E5%8C%96%E7%89%B9%E6%80%A7%3F)
xRr@}Q2, /b
H$B[H) G{n~
e;v{{sR1uq͒ _]RQ!ز ڭ;杲8kbDD$ɱM
6x5H~&Axk?,nXW9w-̍@
wF9"Gl
/>ˎ06>r~{}c:T'DؚJK<ՒU/HD+LMQ1V'X$;HubYHHV{Z
KgIʧNEBGY\[LOdO<
YCs`I.Cr0uG:ɬX:NVx_zx[hV4-$Ԣ0M\rҕ3ov1j@[cqE= ?RWu,{7
酶有哪些催化特性?
酶有哪些催化特性?
酶有哪些催化特性?
1、高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快;
2、专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽;
3、温和性:是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的.
4、活性可调节性:包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节等.5.有些酶的催化性与辅因子有关.
6.易变性,由于大多数酶是蛋白质,因而会被高温、强酸、强碱等破坏.
酶可以促进人的胃消化功能,洗衣粉加入酶可以促进衣服上脏物分解。
高效性,专一性,温和性