面种发酵成蜂窝状了然后怎么做
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/19 19:19:03
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面种发酵成蜂窝状了然后怎么做
面种发酵成蜂窝状了然后怎么做
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加碱面,如果面发好后,你用开水化一些碱面(每公斤面粉加3-5克)把面打开慢慢将碱水揉到面里,在醒10分钟就可以了,夏天碱面多加点,冬天少放点就可以了.
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做公婆饼面怎么发酵啊
面粉为什么不发酵 酵母放了,泡打粉放了!我在家自己做包子,可是面怎么也不发酵,我是这样做得:我放了白糖,酵母,泡打粉,馒头改良剂,放在容器里用温水将它们溶化,然后放入面粉和成面团.
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请问大理石石材,六面防护是现场做还是厂家做?然后做了怎么检验是否做了六面防护?
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