作业帮拉丁美洲的印第安人在种植业为我们提供了什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/06 08:00:35
拉丁美洲的印第安人在种植业为我们提供了什么
拉丁美洲的印第安人在种植业为我们提供了什么
拉丁美洲的印第安人在种植业为我们提供了什么
农业方面,首屈一指的就是玉米.玉米是包括水稻、小麦在内的世界三大粮食作物之一,是由印第安人培育出来的,而后在全世界传播开来.据考古资料证实,早在5000年前印第安人就已经将野生玉米培育成为人工栽培作物了.印第安人培育出来的玉米有20多个品种,生长期有长有短,短的只要3个月左右就成熟了.自从16世纪初欧洲人把玉米从美洲印第安人那里带出来以后,由于它适应性强、产量高、播种和收获季节早,很快便在世界各地种植起来.特别是在高原、干旱和阳光充足的地区,玉米是主产作物.在世界各种粮食的总产量中,玉米的产量占有很大的比重.印第安人培育出玉米是一件了不起的农业试验.植物学家们认为,把野生玉米植物培育成农作物是农业史上最困难的试验,而印第安人在5000年前就将它培育成功了,的确为人类社会的发展做出了巨大的贡献. 大家都知道,玉米是高禾植物,而豆类为低禾和蔓藤植物,印第安人将玉米和豆类套种,首创植物间作技术,充分合理的使用土地,这是了不起的成就.玉米丰富的营养、较高的产量和对各种环境的较强的适应性使之成为印第安文明的物质基础.因而,美洲印第安文明被称为“玉米文明”.
马铃薯（又名洋芋、土豆!是很重要的食物,也印第安人培育的.甘薯（有名红薯、山芋）是很重要的食物,也印第安人培育的.印第安人还培育出了木薯,山药等. 研究者认为,除了中国大豆、欧洲蚕豆,如绿豆、豌豆、豇豆,云豆、赤豆、菜豆、架豆、扁豆、豆角、茶豆等等所有的食用豆类都是印第安人培育出来的.此外,花生、西红柿、黄瓜、南瓜、西葫芦、辣椒、菠萝、鳄梨、草莓、可可（可以制成巧克力糖果）都乃出自印第安人的培养.据学者研究,世界上的植物食品,有50%以上都出自印第安人之双手. 很难想象,没有印第安人的贡献,如今我们的餐桌上还有什么.印第安人还培育出了橡胶、烟草等多种经济作物.很早之前,印第安人就会将橡胶涂抹到斗篷上防雨.印第安人栽培的橡胶对人类的贡献可以说是无法估量的,橡胶一词来源于印第安语cauuchu,意为“流泪的树”. 现代工业的发展与美洲的橡胶有着密不可分的联系.橡胶是工业的基本原料,广泛用于制造轮胎、胶管、胶带、电缆及其他各种橡胶制品,几乎所有的工业部门都离不开橡胶.如果没有印第安人栽培的橡胶,世界工业就不会发展到现在的这种程度.
如果说钢铁工业是西方旧大陆的骄傲,那么橡胶的贡献足以和之相媲美.此外,印第安人贡献了世界上大多数的棉花品种.印第安人培育出许多种药用植物和燃料植物,如提取奎宁的金鸡纳树,提取麻醉剂的高根（古柯）,至于染料植物则有十几种之多.
玉米等农作物，农业的发展为创造玛雅文明奠定了基础
玉米
玉米、马铃薯