作业帮制造包谷酒应该发酵几天?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/13 01:10:39
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制造包谷酒应该发酵几天?
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制造包谷酒应该发酵几天?
一般掌握在夏季34～36℃, 冬季37～38℃,经5～6 天发酵即可完.
加量为投料量的1.3～1.5 倍
发酵熟醪液酒精含量指标为9%～11% ,总酸含量在0.6 %～0.8%以内 ,残糖近似于零为佳.
制造包谷酒应该发酵几天?
白酒发酵不产二氧化碳了是不是就代表发酵完成了?还有一般情况下,包谷酒具体的发酵时间通常要几天?万分期待你的回答,谢谢
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求助：不知哪位好心人可否告诉我下,什么是包谷酒呢?它的材料是包谷（玉米）,那么它的度数一般是多少呢?酒烈不烈呢? 谢谢!
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