为什么说苹果子有毒拜托各位大神
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/21 09:51:05
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为什么说苹果子有毒拜托各位大神
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为什么说苹果子有毒拜托各位大神
苹果籽含油率为28.9%,其中主要脂肪酸油酸和亚油酸的含量分别为33.6%和55.5%.籽仁中含蛋白质和淀粉分别为48.72%和5.01%.甲醇提取物含量为10.4%,定性试验表明其中很可能含有酚性的还原物质和糖甙等物质.从上面成份看,甲醇是有毒性的.