法国红酒如何分级

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/25 07:17:00
法国红酒如何分级
xV]OG+'V $mJP!RH, Rpbu>zcmצ,Νs=&jڬ o_EX8&8h`r&EʛE o|5EhuЌWVwX*ğU*Av+ʊ5rJ!TSDJQJS%ܩIZ [mIީNJ!8lHuVL<~i!IjV4Zٍfo.;$S.[m|tHf;0+GsvKv>k.xɬuL7$*N"Z_'RP$0yNÊ-g_?Q8˝=-4 KKŕh22\Y:L(;XW >U,5/FِJQ4j5.ԟe\NI.8}(݋inCM5)lې@?@3[:|83edN{O()J#V$C:g O9HuC h(a=2xYwLkFB/>ƞ}KnǨTo}JWi0DYiv10,C* VY^N`wIP+U9Wh6Z}}?^Pg(F,ʛ;57 Q_`Na9,FX'L.k޴Mf^榦@" dN<7K~~Ƒۢ⿩»ϏO 6bPWtכh8I2)bLQŽyƘ~^9׭ 9{Csbm

法国红酒如何分级
法国红酒如何分级

法国红酒如何分级
法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒.
　　一.法定产区葡萄酒
　　级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”.原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证.只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑.AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%.酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee.
　　二.优良地区餐酒
　　级别简称 VDQS,是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别.如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC.产量只占法国葡萄酒总产量的2%.酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure.
　　三.地区餐酒
　　VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒.地区餐酒的标签上可以标明产区.可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄.产量约占法国葡萄酒总产量的15%.酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名,法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸.
　　四.日常餐酒
　　VIN DE TABLE是最低档的葡萄酒,作日常饮用.可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒.不得用欧共体外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%.
　　五.最新修正（2009年10月6日）
　　法国议会09年10月6日决议,随着法国葡萄酒业共同组织（OCM）的改革以及不标注葡萄品种和年份的Vin de France这一新类别的创立,L’ANIVIT（法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会）更名为L’ANIVIN DEFRANCE（法国国家葡萄酒行业协会）,Vin De Table（日常餐酒）以及L’ANIVIT中的“T”都将消失.法国日常餐酒VDT更名为VDF（Vin de France）.09年8月1号以后,欧盟所有VDP 更名为IGP. 　　现在等级是：VDF,IGP,VDQS,AOC

法国红酒如何分级 法国红酒的庄园级和村庄级一样吗,还有哪些分级? 英语翻译法国红酒 法国有什么红酒 法国小拉菲小拉菲是什么红酒,与大拉非的区别是什么,口感如何. 如何形容红酒 如何开红酒瓶塞 如何测红酒花青素 哪里有法国红酒名的中文翻译 法国的红酒品牌有哪些? 法国红酒享誉世界的原因(地理知识) 法国波尔多红酒真的那么好吗? 英语翻译查到了，法国日常餐红酒 大雨天气如何分级? 纸箱厂商如何分级 地震安全评价如何分级 马铃薯如何分级 心功能如何分级?