黑曲霉用什么培养基培养,培养后提DNA用?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/28 08:53:20
黑曲霉用什么培养基培养,培养后提DNA用?
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黑曲霉用什么培养基培养,培养后提DNA用?
黑曲霉用什么培养基培养,培养后提DNA用?

黑曲霉用什么培养基培养,培养后提DNA用?
就用PDA培养基,又称土豆培养基,1L水中加200g去皮土豆,20g蔗糖,加15g琼脂糖.具体见:

如果对营养成分没有特殊要求,用PDA或YPD就长得很好

脱酚棉籽蛋白精制是以优质棉籽为原料,利用脱酚棉籽蛋白在蛋白含量和氨基酸含量方面的优势,开发其作为发酵工业培养基有机氮源的应用利用价值。
培养基是指可供微生物细胞生长繁殖所需的一组营养物质与原料。其基本要求是能够满足产物最经济的合成,并且原料应因地制宜,价格低廉;且性能稳定、资源丰富、适合大规模储藏。培养基的主要成分氮源主要用于构成菌体细胞物质和含氮代谢物,包括无机氮源和有机氮源。而有机氮源...

全部展开

脱酚棉籽蛋白精制是以优质棉籽为原料,利用脱酚棉籽蛋白在蛋白含量和氨基酸含量方面的优势,开发其作为发酵工业培养基有机氮源的应用利用价值。
培养基是指可供微生物细胞生长繁殖所需的一组营养物质与原料。其基本要求是能够满足产物最经济的合成,并且原料应因地制宜,价格低廉;且性能稳定、资源丰富、适合大规模储藏。培养基的主要成分氮源主要用于构成菌体细胞物质和含氮代谢物,包括无机氮源和有机氮源。而有机氮源主要来源于工业上一些廉价的原料:花生饼粉、黄豆饼粉、玉米浆、棉籽饼粉等,前三种在工业上应用比较广泛,而棉籽饼粉由于其中棉酚的存在,限制了其在工业上的应用。
脱酚精制棉籽蛋白是采用溶剂两步萃取法将棉籽中棉籽油和棉酚脱除,避免高温蒸炒,降低了蛋白质变性。而作为发酵用脱酚精制棉籽蛋白适应培养基基本要求,营养组成相对稳定、吸收率高,有其特有优点。
一、 脱酚精制棉籽蛋白产品特性
产品名称
规格型号
蛋白含量(≥%)
总氮含量
(≥%)
水分
(≤%)
灰分
(≤%)
游离棉酚
(≤%)
细度
(目)
脱酚精制棉籽蛋白
CG5080
50
8.0
7.5
7.5
0.06
80
CG50100
50
8.0
7.5
7.5
0.06
100







CG54150
54
8.7
7.5
7.5
0.06
150
CG58150
58
9.2
7.5
7.5
0.06
150







脱酚精制棉籽蛋白蛋白含量高(达50%以上),有不同规格可满足不同发酵需求,其优势体现在以下几个方面:
(1)质量稳定
加工生产技术先进、生产工艺成熟,使得脱酚精制棉籽蛋白的质量稳定,更有利于微生物发酵过程的稳定可控。
(2)可利用性好
整个生产加工过程是在低温下进行,蛋白没有发生热变性,氨基酸含量占90%以上,所以产品的可利用性好。
(3)蛋白含量高
脱酚精制棉籽蛋白含量均可达到50%以上,在发酵中等氮替代可减少氮源的用量,且价格低廉,尤其对于工业上规模化生产大大节约生产成本。
(4)游离棉酚低
采用先进的脱酚技术生产,游离棉酚含量可控制在600ppm以下。
脱酚精制棉籽蛋白作为发酵用培养基氮源拓展原料来源、节约成本,优势显著,应用前景广阔。
二、 常用有机氮源比较
目前市场上常用的有机氮源包括:牛肉膏、酵母粉、蛋白胨、玉米浆、豆饼粉。而其中牛肉膏、酵母粉、蛋白胨因其价格昂贵,一般只是在实验室小试应用,工业上大规模生产使用会增加成本;玉米浆相对来讲,价格低廉,但玉米浆最大的缺点是很容易变质且产品品质不太稳定,不同批次玉米浆营养成分的均一性不能保证,而这在发酵过程中极易引起发酵过程产生波动,却在出现不正常时难以排查和控制。
相比较而言,脱酚精制棉籽蛋白能弥补上述不足,总氮含量高、氨基酸组成齐全,特别是游离氨基酸含量高,价格低廉,能够更满足微生物生长的需要,且节约成本,最主要的是,脱酚精制棉籽蛋白产品性能稳定,一旦确定添加比例后正常情况下不会改变。
三、 应用范围及效果
作为一种性价比较高的有机氮源,脱酚精制棉籽蛋白在发酵众多领域均可应用:
抗生素行业:
利用脱酚精制棉籽蛋白作为氮源在青霉素发酵中应用,已在哈药集团制药总厂进行生产性试验。结果表明:采用高效液相法对不同氮源中氨基酸含量进行检测,发现脱酚精制棉籽蛋白中氨基酸含量高,优于其他氮源,更适于做培养基。进行生产试验后,脱酚精制棉籽蛋白代替玉米浆和麸质粉,进入青霉素合成前期即可使得菌种发酵菌体量增多,青霉素效价增加20%以上。且对于其他抗生素品种,如土霉素、利福霉素、洛伐他丁等产品均已成功利用脱酚精制棉籽蛋白作为有机氮源发酵培养。
有机酸行业:
利用脱酚精制棉籽蛋白代替蛋白胨作为氮源培养产天冬氨酸酶的大肠杆菌,已经北京化工大学实验验证,效果十分显著,总体酶活力提高5倍以上,且可节约成本60%以上,在工业化生产中意义重大。
除上述主要应用领域外,脱酚精制棉籽蛋白在其他方面应用效果同样显著:
食用菌行业:母种、原种栽培培养基;
生物制品行业:各种细胞因子及重组DNA产品等发酵培养
益生菌培养:双歧杆菌、乳酸链球菌、葡萄糖氧化杆菌等的发酵培养
医药行业:肌苷、核苷、真菌原料药、维生素等的发酵
四、 应用方法
根据微生物生长特性及发酵特点,由原配方中氮源的蛋白含量,采用等氮量替代的方式,用脱酚精制棉籽蛋白来代替或部分代替原有氮源,同时还应进行培养基配方优化及发酵条件优化。
五、 经济价值评估
棉籽蛋白进行深加工后成成分稳定、蛋白含量高的脱酚精制棉籽蛋白,在销售上其价格可以突破5000远,国外棉籽蛋白发酵培养基销售价格在6000元左右。可见棉籽的综合利用仍存在很大潜力,采用棉籽蛋白制成发酵用的氮源培养基就是一项提高拓宽棉副产品应用领域,增加其附加值的项目。

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