将生猪肉抹上盐后放在只能保持10度左右的冰箱中能保存多久?肉会产生亚硝酸盐吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/30 04:46:27
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10度左右的冰箱过低,最好再低几度,不然最好在2天内煮了,还有温度不够低最好加点盐下去冰吧,肉本身就会容易产生亚硝酸盐,如果从超市买回来的就更需要早点煮吃了!超市买回来的已经冰了一段时间,并且加了不少化学物质
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