香精香料的稳定性是什么?以及影响稳定性的因素有哪些?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/04 12:33:48
香精香料的稳定性是什么?以及影响稳定性的因素有哪些?
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香精香料的稳定性是什么?以及影响稳定性的因素有哪些?
香精香料分子一般是挥发性小分子,其稳定性是指香精香料在储存和使用过程中不发生挥发和变质的性质.影响因素有：温度 光照 包装物密封性 香精本身性质

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