请问大树菠萝核的主要成分和营养价值是什么啊

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 05:29:03
请问大树菠萝核的主要成分和营养价值是什么啊
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常绿乔木,高8-15米,有乳汁.叶厚革质,长7-15厘米,全缘,叶柄长1-2.5厘米.花极多数,单性,雌雄异株;雄花序顶生或腋生,圆柱形,长5-8厘米,直径2.5厘米,花被片2,雄蕊1;雌花序矩圆形,生树干或主枝上,花被管状.聚花果成熟时长25-60厘米,重达20公斤,外形有六角形瘤状突起.
广植于热带地区,我国广东、广西和云南东南部有栽培.花被生食,种子富含淀粉,炒熟食用;木材坚硬,制家具,也可作黄色染料;树液和叶药用,消肿解毒.
又名树菠萝,原产于印度、马来西亚,素有"水果皇后"之美誉,果实圆形至长椭圆形,果肉金黄,肉质或浆质,香气飘溢、鲜食爽滑、香甜如蜜.果核 含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,味美如栗,可治妇女产后乳汁缺乏症.