如何防止食品腐烂
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/07 14:27:56
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如何防止食品腐烂
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传统保存食物方法:干燥法(风干、晒干、晾干);盐渍;糖渍;烟薰;酒泡.
现代食物保鲜法:罐藏;脱水;冷冻;真空包装;添加防腐剂;酶保鲜(溶菌酶能有效对鱼、虾保鲜,对人体无害) 冷藏法真空保存法 干燥和潮湿
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如何防止白菜腐烂
如何防止食品污染
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如何防止食品酶促褐变
腌制食品如何防止亚硝酸盐?
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利用干冰使运输中的食品降温,防止食品腐烂变质,这是应用了
为了防止运输中的食品腐烂变质,可以利用干冰的__吸热来降温?
如何防止食品中的金属离子氧化
利用干冰使运输中的食品降温,防止食品腐烂变质,这是应用了( )为什么?
人们利用干冰的___,来使运输中的食品___,防止食品腐烂变质
为了防止食品腐烂变质,在包装食品中可充入的气体应具备的性质是(.)
怎样防止食物腐烂?
白菜腐烂怎样防止
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