证明亚油酸的酸性和不饱和性

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/27 10:44:14
证明亚油酸的酸性和不饱和性
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证明亚油酸的酸性和不饱和性
证明亚油酸的酸性和不饱和性

证明亚油酸的酸性和不饱和性
有油酸的氢化,就是油酸于氢气加成,生成硬脂酸.
还有油酸放在空气中会变质,被空气所氧化,这也可以说明油酸的不饱和性

有油酸的氢化,就是油酸于氢气加成