作业帮炎黄的意思是大火炒黄 是拿什么炒黄?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 10:35:49
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炎黄的意思是大火炒黄 是拿什么炒黄?
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这是中药里的用语
是个缩略语用炎就是两个火代表大火的意思
也有说这个字被写错了应该是炙黄
不管哪种就是将药材放在锅里用火翻炒逼干水分到至表面黄色,内部基本无变化,并能嗅到药材所散发出的固有气味,外部鼓起爆裂.炒黄是使药材膨胀,易于煎出有效成分,能矫臭,能使含甙类药材中之酶被破坏,有利于药材的保存.
炎黄的意思是大火炒黄 是拿什么炒黄?
糖炒栗子拿什么炒啊?黑色的是沙子吗?放什么糖啊?
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煸炒什么意思哦?
煸炒什么意思哦?
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