洗涤剂瓦解细胞膜的原理是什么?是将膜蛋白瓦解吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/23 10:40:18
洗涤剂瓦解细胞膜的原理是什么?是将膜蛋白瓦解吗?
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刘老师您好,由于此次专家答疑时间有限,专家仅针对教学设计及有效教学方面的典型问题进行了回答,您的提问过于具体所以没有进行统一解答,
洗涤剂的作用原理,主要是两点:1、减少表面张力.2、乳化.如果是加酶洗涤剂,所加的一般都是蛋白酶,因为乳化作用只对脂质有效.
细胞膜的基本骨架就是磷脂双分子层,在水中自动排列成头部在两侧的双分子层.

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